Gurihnya Keripik Hasilkan Jutaan Rupiah

Analisis Usaha Keripik

Berdasarkan data Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, nilai tambah bruto (NTB) ekonomi reatif Indonesia atas dasar harga berlaku bernilai lebih dari Rp208 triliun di tahun 2013 lalu. Di mana nilai tersebut terus meningkat yang pada tahun 2012, mencapai Rp 186 triliun.

dari   data  di atas  menunjukan  bahwa pendapatan  paling  besar  dalam  industri kreatif  indonesia  berasal  dari  bisnis  kuliner.  Jadi  tak heran  mengapa  peluang  bisnis  di  bidang  kuliner  terus berkembang saat ini. Bisnis camilan menjadi salah satu pilihan karena mengingat akan hobi ngemilmasyarakat Indonesia.  Kebiasaan  ngemil  dari  anak  kecil  hingga dewasa  menjadi  peluang  bisnis  yang  cerah.

Salah  satu  yang  bisa  Anda  lakukan  dengan mengelola  bisnis  berbahan  dasar  pisang.  Pisang termasuk  komoditas  hortikultura  yang  penting  dan sudah  sejak  lama  menjadi  mata  dagangan  yang  memiliki reputasi  internasional.  T erbukti  di  tahun  2012  saja, Indonesia  menempati posisi  ketujuh  dalam  produksi pisang  yang  mencapai  6,3  juta  ton  per  tahunnya.
Tanaman  yang  satu  ini  mudah  dibudidayakan  karena tumbuh subur di Indonesia. Jadi, pisang sebagai bahan baku  utama  mudah  untuk  usaha  Anda. Pisang  juga  dapat  diolah  menjadi  banyak  jenis makanan,  salah  satunya  adalah  keripik  pisang.  Rasanya yang gurih dan enak, juga  memiliki kandungan gizi yang banyak.  Meskipun  sudah  diolah  menjadi  keripik,nyatanya kandungan nutrisi yang ada tidak  akan rusak dan  relatif  masih  tinggi.  Jadi,  tak  hanya  akan mengalirkan pundi-pundi  uang,  dengan  berbisnis  keripik buah  Anda  juga  membuat  sehat  masyarakat  sebagai konsumen. Setelah menemukan jenis  bisnis yang ada, kini  saatnya  untuk mengetahui seperti  apa analisa biaya
yang  harus  Anda  keluarkan.


Biaya Produksi:

  • Pisang 50 kg x   Rp  4 . 000         Rp  200.000,-
  • Miny ak   15   kg x   Rp  11.000    Rp  165.000,-
  • Bumbu                                            Rp      20.000,-
  • Tenaga k er j a 2 x   Rp  20.000   Rp      50.000,-
  • Biaya Pembu ngkus                      Rp      10.000,-
  • Biaya Transportasi                        Rp      10.000,-
  • Lain-lain                                          Rp    10.00 0  , - +
  • Total                                                 Rp  465.000,-
  1. Pisang  R p   4.000, -/k g
  2. Min y a k Goren g  Rp.  10.500, -   /  kg
  3. Bumbu   Rp.  10.000, -
  4. Tenaga   ke r ja  Rp.  25.000, -   /  ora ng
  5. Biaya pembungkus Rp.  10.000, -
  6. Biaya   transporta si  Rp.  10.000, -
  7. La in- la in  Rp.  10.000, -
Asumsi
Harga Jual Rp 25.000,-
Laba per hari (dalam asumsi 30 bungkus x Rp 25.000,-) Rp 750.000,-

Perkiraan labaRp 750.000,- – Rp 465.000,- = Rp 285.000 (per hari)

Prediksi  Pengeluaran  Modal (Rp)
  • Modal  1 hari  465.000, -
  • Modal  1 minggu  3.2 55.000, -
  • Modal  1 bulan   13.950.000, -
Prediksi Keuntungan
  • Laba  1 hari  285.000, -
  • Laba  1 minggu  1.9 95.000, -
  • Laba  1 bulan  8.5 50.000, -
 
Read More Article